Veröffentlicht von VST am 2023-09-02
Was ist VST CoffeeTools PRO? Die VST CoffeeTools App ist eine professionelle Design-Software für Baristas, Röster, Café- und Restaurantbetreiber sowie für Designer von Kaffee- und Espresso-Getränke-Equipment. Die App basiert auf der preisgekrönten MoJoToGo-Software und bietet eine einfache 2-Schritt-Design-Prozess mit direkter Chart-Dateneingabe. Die App unterstützt alle Arten von Brühmethoden, einschließlich Tropf- und Auto-Tropf, Infusion und Voll-Immersion, Cupping und Espresso-Methoden. Die App bietet auch Konvertierungen für Volumen- und Gewichtsmessungen sowie U.S. Standard (Englisch) zu metrischen Einheiten. Die VST Universal Brewing Control Chart unterstützt direkte Touchscreen-Dateneingabe, Pan- und Zoom-Funktionen, automatisches Scrollen des Diagramms mit Ordinate und Abszisse-Achse und Reset-Funktionen. Die App bietet auch eine breite Palette von Voreinstellungen in allen Betriebsarten sowie eine vollständige Rezeptdatenbank für Kaffee, Espresso und Cupping.
1. • Die Normalisierung der Extraktionsausbeute wird automatisch auf der VST Universal Brewing Control Chart für alle Brühmethoden bereitgestellt: Tropf, Infusion, Espresso, Cupping; Brühwassertemperatur (Volumenmessungen); Flüssigkeitsrückhaltung in verbrauchtem Kaffeesatz; CO2- und Feuchtigkeitsgehalt des gemahlenen Kaffees.
2. Standardwerte werden für alle Vorlieben bereitgestellt und können bei Bedarf separat für alle Modi angepasst werden.
3. • Umrechnungen für Volumen- und Gewichtsmessungen sowie US-Standard (Englisch) zu metrischen Einheiten werden in beliebiger Kombination unterstützt.
4. Rezepte für Tropf können direkt in Infusions-/Volltauchmethoden umgewandelt werden, während die gleichen Extraktions- und Stärkebeziehungen beibehalten werden.
5. • Eine Vielzahl von Voreinstellungen wird in allen Betriebsmodi bereitgestellt, die typisch für den Einsatz zu Hause und im gewerblichen Bereich sind.
6. Alle Rezeptwerte werden automatisch berechnet und für jedes Brührezeptprotokoll angezeigt.
7. • Region of Interest (ROI)-Overlays werden optional für SCAA, SCAE, NCA-Regionen mit Geschmacksfehleretiketten bereitgestellt.
8. Refraktometermessungen können separat mit gemessenen gelösten Feststoffen (% TDS) und Getränkemengen geplottet werden, um tatsächliche Brühergebnisse mit den Zielwerten des Designs zu vergleichen.
9. Benutzerdefinierte ROI ist auch separat für alle Modi enthalten.
10. • Vollständige Rezeptdetails-Datenbank separat für Kaffee, Espresso und Cupping gepflegt.
11. • Die VST Universal Brewing Control Chart unterstützt direkte Touchscreen-Dateneingabe, Schwenk- und Zoomfunktionen, automatisches Scrollen des Diagramms mit Ordinaten- und Abszissenachse sowie Rücksetzfunktionen.
12. Wenn Ihnen VST CoffeeTools PRO gefallen hat, laden Sie auch Apps herunter, die ähnlichen Food & Drink-Apps ähneln wie VST CoffeeTools for iPhone; Domino's App für IPhone; Wochenkarte - Erstelle deinen Koch-Plan mit deinem persönlichen Rezeptbuch - iPhone Edition; Smoothie des Tages PRO;
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